昨日と今日の二日間、食品衛生指導員の春季衛生巡回が行われました。私も草津町の食品衛生指導員ですが昨日は消防団の用事があり欠席しましたので今日一日だけですがお手伝いに行って来ました。現在、草津町には32名の食品衛生指導員がいます。2名1組で巡回しますが観光地の草津温泉は旅館・飲食店等の施設が大変多く巡回するのも一苦労です。
画像は自主管理表です。週1回自主的に施設を点検し管理表に記入する事になっています。
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昨日と今日の二日間、食品衛生指導員の春季衛生巡回が行われました。私も草津町の食品衛生指導員ですが昨日は消防団の用事があり欠席しましたので今日一日だけですがお手伝いに行って来ました。現在、草津町には32名の食品衛生指導員がいます。2名1組で巡回しますが観光地の草津温泉は旅館・飲食店等の施設が大変多く巡回するのも一苦労です。
画像は自主管理表です。週1回自主的に施設を点検し管理表に記入する事になっています。